Efecto en el rendimiento y calidad de bulbo empleando minibulbillos como material de propagación en cebolla roja (Allium cepa L.).
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Date
2022
Authors
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Publisher
Universidad Nacional de Barranca
Abstract
El presente trabajo de investigación se ejecutó en la Estación Experimental Agraria Donoso - INIA, Huaral, situado a 126 m.s.n.m., se tuvo como objetivo evaluar el mejor rendimiento y calidad de bulbo empleando minibulbillos como material de propagación en cebolla roja (Allium cepa L.), se evaluaron; longitud de planta (cm), peso del bulbo (gr), diámetro de bulbo (mm), perecibilidad del bulbo (días), calidad comercial y rendimiento (t/ha). Se empleó el Diseño de Bloques Completamente al Azar, con seis tratamientos y cuatro repeticiones. Los datos obtenidos fueron sometidos al análisis de varianza (ANVA), a un nivel de confiabilidad de 95% y la prueba de Tukey al α=0.05. Los resultados obtenidos muestran que el empleo de minibulbillos como material de siembra para la producción de cebolla roja, es una buena alternativa, porque se produce en menor tiempo, se logra producir mejores bulbos de cebolla roja (Allium cepa L.), con excelente calidad comercial, lográndose obtener rendimientos hasta 34.33 t/ha en condiciones de verano, resaltando como material de propagación los minibulbillos de tamaño 3 a 5 cm. Por otro lado, cuando se emplean plántulas como material de siembra y al ser trasplantadas en condiciones de verano no se logra la bulbificación, debido a que su desarrollo se concentra principalmente en el crecimiento foliar.
Description
Keywords
minibulbillos, bulbos, cebolla roja